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引用 【转载】九种水果粥的做法   

2014-12-18 15:20:06|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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九款水果粥的做法 - 素食空间 -

 

        冬天人的肠胃喜暖怕冷,寒冷时节喝点热腾腾的“水果粥”,既利于补充相应的水分,也便于获取丰富的营养,同时还避免了生冷水果对肠胃的刺激。
 
1、香蕉粥
  
原料:香蕉3条、糯米100克、冰糖适量、
 
做法:
  1、香蕉去皮、切成丁块。
  2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
 
功效:可清热润肠,和胃健脾。
  
2、番茄粥
 
原料:番茄250克、西米100克、白糖150克、玫瑰酱少许、
 
做法:
       1、将番茄去皮,切成番茄丁,西米用清水浸至涨透。
       2、把白糖、番茄丁、西米,放入开水锅内煮。
       3、最后加入玫瑰酱便可食用。
 
功效:可清热解毒,凉血平肝。
  
3、枇杷粥
 
原料:枇杷6枚、西米50克、白糖、清水适量、
 
做法:
  1、枇杷洗净,西米浸涨。
  2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。
 
功效:此粥可润肺止渴,止咳下气。
  
4、山楂粥
 
原料:山楂果、粳米、
 
做法:
  1、取新鲜山楂果10个,洗净,剖开去核。
  2、另取粳米500克,与山楂一起放入压力锅,加适量开水后加盖加热约20分钟。
  3、自然放凉即可开盖食用,但不宜久存,应及时吃完。
 
 功效:山楂粥味酸香糯,解渴解馋,很适合盛夏食用。

5、什锦水果粥
 
原料:草莓1个、哈密瓜1小块、香蕉1/6根、水1/6杯、米饭1/6碗、
 
做法:
  1、将水果洗净、切成碎粒。
  2、将米饭加水煮至粘稠。
  3、加入水果拌匀即可。
 
功效:养颜美容,安神静心。
  
6、雪梨粥
 
原料:雪梨、米、冰糖、
 
做法:
  1、将雪梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
  2、把洗净的米和冰糖放进雪梨汁中同煮成粥即可。
 
功效:此粥具有清热解毒、消食和胃的功效。
  
7、鲜荔粥
  
原料:鲜荔、糯米、冰糖、
  
做法:
  1、糯米淘洗干净,加水煮半小时。
  2、放入去皮去核切碎的荔枝和冰糖,续煮10分钟即成。
  
功效:此粥补益肝肾、益气和胃。
  
8、桔皮粥
  
原料:桔子皮干末10克、粳米50克、
  
做法:
  将桔子皮干末、粳米加水 400 毫升,煮为稀粥。
  
功效:桔皮粥,有理气化痰之力,增强健胃养胃之效。
  
9、刺梨粥
  
原料:刺梨10个、粳米100克、冰糖适量、
  
做法:
  1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
  2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中,同煮成粥即可。
  
功效:具有清热解毒、消食和胃的功效。
 

九款水果粥的做法 - 素食空间 -

本文转摘自无量光明佛教网http://sushi.gming.org/article-69431-1.html
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